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北海道道南産の昆布を特殊製法で粉砕し、昆布の栄養を生かした飲み物として作り上げました。顆粒タイプなので、お湯に溶けやすくなっています。お塩の代わり、おだしにとお料理にもお使いいただけます。

紙管容器や手作業による詰め作業のため割高ですが、使いやすくスプーンも付いていて便利です。